ANGÉLICA SILES
La Constitución Política del Estado, manda en el Art.255, II Seguridad y soberanía alimentaria para toda la población; prohibición de importación, producción y comercialización de organismos genéticamente modificados y elementos tóxicos que dañen la salud y el medio ambiente. Este mandato NO se cumple, porque a través del contrabando y legalmente se introduce a Bolivia, Soya y maíz transgénico y otros productos alimenticios sin ningún control, como la papa peruana, las frutas de Argentina y Chile y otros.
Bolivia tiene “una vocación agrícola inigualable, puede alimentar al mundo” pero ahora importa alimentos porque no se han adoptado políticas públicas para fortalecer a los pueblos indígenas otorgándoles las condiciones como caminos de acceso, riego y especialmente mercado INTERNACIONAL, ya que producen la tierra a través de la rotación de productos y sin la aplicación de insecticidas que destruyen y convierten en desiertos la tierra. Contrariamente el gobierno realiza competencia a estos productores ecológicos que “garantizan la seguridad alimentaria”, creando la “EMAPA” en competencia con los productores.
De acuerdo al Índice de Precios al Consumidor (IPC) de enero 2023, los productos que se incrementaron fueron la papa, carne de res sin huesos se elevó en Bs.2 por kilo en sus diferentes cortes, el pollo llegó a Bs.19 por kilo, el cerdo de 22 a 28 Bs., el huevo de 70 centavos la unidad a Bs.1,50, el maple supera los 34 Bs antes se podía encontrar en Bs.15, el tomate se vende a Bs.20 y 24 la cuartilla hace 2 semanas estaba a Bs.14, manzana y otros. En la capital cruceña en el mercado Mutualista, se comprobó, mientras que el maíz de Bs 2 a Bs 3, el azúcar de Bs 180 a 230 el quintal, el tomate subió a Bs 100 la caja, la arroba de yuca de 70 Bs. a 150, la harina en Bs.7.-, fideo en Bs.2, la mayonesa, gelatina, detergente, dulce de leche, shampoo, incrementaron de precio entre 1 y 2 bolivianos por unidad, los precios de los productos de la canasta familiar han experimentado un incremento constante los últimos meses, por ello el boliviano perdió terreno. No sólo se observa en mercados de La Paz, El Alto, Cochabamba y Santa Cruz y Tarija, sin tomar en cuenta la Educación. Vestuario, Servicios públicos, Transporte, Vivienda, Salud, Diversión, Entretenimiento. Cultura, parte de la canasta familiar que siguen en aumento.
Los productos básicos 11 elevaron sus precios en un porcentaje mayor a 17%; 5 productos incrementaron por encima de 40%, como quinua 79,6%; tomate 72,1%; lechuga 63,6%; nabo 41,7% y papa 40%, y las amas de casa optan por adquirir harina que llega de contrabando de la Argentina, lo que provoca pérdidas para la producción nacional. Ahora se observa el contrabando HORMIGA hacia el Perú de: Huevos, Carne de Pollo, de Cerdo, Aceite e incluso gas natural.
Para completar este panorama, Bolivia COMPRA diesel de 3 países de Argentina, Chile y Rusia. Según datos del Instituto Nacional de Estadística, importó en 2022 combustibles y lubricantes por valor de $US.4.066 millones, mientras que las exportaciones en este rubro se quedaron en $US.3.088 millones, al mercado de Bolivia que sigue importando ese combustible para cubrir la demanda nacional.
Santa Cruz cubre más del 70% de la producción de alimentos, que provienen del sector primario e implica un consumo masivo de diésel. El desabastecimiento amenaza a la SEGURIDAD ALIMENTARIA del país, por ello se debe atender la demanda de productores y hallar soluciones que garanticen la continuidad de la producción agrícola, cuya escases pone en riesgo la producción de alimentos en el país, el tractorazo por trabajadores soyeros y cañeros cruceños, pidieron la abrogación de los D.S. 4910 y 4911, que establece cupos para el acceso al carburante con un límite de 120 litros mensuales en caso de no estar registrados en las instancias correspondientes, hecho que limita las labores de la cosecha de verano y el inicio de la zafra cañera, con grave perjuicio.
Exigimos al gobierno, Cumplir con la Constitución referida a la Seguridad ALIMENTARIA, para el pueblo boliviano que sufre, mayor control del contrabando. Debemos seguir el ejemplo del Paraguay y Brasil, que “hicieron revolución con su agricultura”.
ANGÉLICA SILES PARRADO
Abogada, ex Asambleísta Constituyente de Bolivia
*NdE: Los textos reproducidos en este espacio de opinión son de absoluta responsabilidad de sus autores y no comprometen la línea editorial Liberal y Conservadora de VISOR21
