Con la finalidad de reactivar la economía y la gastronomía de la población cochabambina, el alcalde Manfred Reyes Villa en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Productivo, Turismo y Cultura, hicieron el lanzamiento de la Feria del Puchero y el Festival del Acordeón y Concertina, actividades que se realizarán el 20 de febrero en el Parque Excombatientes a partir de las 9:00 horas.
La autoridad edil realizó la invitación oficial a la población cochabambina para que participe de estos eventos que realzan la gastronomía y la cultura cochabambina; se contará con todas las medidas de bioseguridad.
“Las señoras que realizan estos platos son artistas, le dan un toque especial para comenzar con el Carnaval de la mejor manera; pedimos a los ciudadanos que se cuiden y que tomen sus precauciones para disfrutar de un Carnaval Seguro”, dijo Reyes Villa.
La Secretaria de Desarrollo Productivo, Turismo y Cultura, Mariela Jiménez agregó que el Festival del acordeón y la concertina es una actividad cultural primordial que está llena de tradición y costumbre.
En tanto, el Director de Turismo, Miguel Fajardo comentó que en la Feria del Puchero se contará con la participación de 120 expositoras que portarán su carnet de vacunación y ofrecerán los mejores pucheros de la ciudad.
“Tendremos un concurso entre nuestras caseritas donde se va a calificar la mejor presentación, sabor y sazón tomando en cuenta los compontes tradicionales del puchero, el jurado estará compuesto por personas expertas en la categoría” explicó Fajardo.
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